Il mondo della Ristorazione può sembrare affascinante e forse le Attività ad esso legate possono sembrare di facile realizzazione ed attuazione, quasi alla portata di tutti.
Spesso chi si approccia ad Esso per la prima volta pensa che Aprire un Ristorante possa essere un’ottima e facile soluzione per sbarcare finalmente il lunario, l’ultima ed unica soluzione, l’unico e ultimo punto di approdo dove arenare le proprie speranze dopo aver trascorso un intera vita alla ricerca di un lavoro ottimale.
Purtroppo la realtà dei fatti è ben diversa.
Oltre il 30% delle Attività di Ristorazione chiude i battenti dopo solo tre anni dalla propria apertura.
Se ciò non vi preoccupa e se la vostra fonte di ispirazione sono i grandi Ristoranti di successo o piccoli Concept super prestanti, sappiate che essi sono frutto di una grande Professionalità e Genialità e mai di approssimazione e pura fortuna.
Occorre avere Competenza, Esperienza e Metodo.
Il Team di Esperienza Ristorazione può aiutarvi nel vostro percorso di Ristoratore, qual’ora riteniate che la vostra Competenza ed Esperienza non siano sufficienti, guidandovi e assistendovi in tutte le fasi ed i processi necessari per la realizzazione del vostro Sogno attraverso:
L’OTTIMIZZAZIONE DEL PROPRIO CONCEPT
LA REDAZIONE DEL BUSINESS PLAN
LO SVILUPPO DELLE COMPETENZE
IL MONITORAGGIO DEI PROCESSI E CICLI PRODUTTIVI
L’IMPLEMENTAZIONE E SVILUPPO DELLE STRATEGIE
Il Team di Esperienza Ristorazione può fornirvi e garantirvi tutto il necessario affinché possiate aspirare ad avere Successo.
Non vogliamo crearvi false Aspettative, non vogliamo promettervi facili Guadagni, vogliamo semplicemente aiutarvi a non commettere Errori al fine di operare al meglio.
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