La Cucina Greca è di antichissima tradizione ed è apprezzata in tutto il mondo.
Un viaggio che si rispetti in questa nazione, che ospita molte delle isole e spiagge più belle del Mediterraneo, non può trascurare l’assaggio dei suoi succulenti piatti tipici, capaci di deliziare il gusto e, allo stesso tempo, di raccontare molto della cultura e delle tradizioni del luogo.
A casa Vostra o durante i nostri Cooking Show amiamo preparare i piatti più buoni che hanno reso tale cucina famosa in tutto i mondo:
Retzina Royal cocktail
vino retzina, prosecco, succo di melograno
Horiathiki salata:
insalata greca con feta, pomodori, cetrioli, peperoni, cipolla, tzatziki
Spanakopita:
mille foglie di pasta fillo ripiena di spinaci stufati, feta, zest di limone, menta, prezzemolo, aneto
Gyros Pita:
piadina greca farcita con capocollo d maiale arrosto aromatizzato alla noce moscata e cannella con tzatziki, pomodoro, misticanza, cavolo rosso, menta, aneto
Moussaka:
sformato di melanzane, patate, ragù misto e besciamella, speziata con noce moscata, cannella e aneto
Bougusta:
millefoglie di pasta fillo ripiena di crema al semolino aromatizzata con sciroppo di cannella e cardamomo
PIATTI EXTRA:
Melitzanosalata – Skordalia – Tirokafteri – Yemista – Saganaki – Kolokythokeftedes – Dolmades
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